San Diego

Karina Alvarez est une nutritionniste diplômée, spécialisée en accompagnement des végétaliens, instructrice de yoga et mère de 4 enfants qui vit à San Diego depuis 2001.

Karina est passionnée par le partage d’un style de vie pleinement conscient qui promeut santé physique, mentale et spirituelle pour tous et des impacts positifs sur l’environnement. En somme elle est particulièrement compétente pour fournir conseils et accompagnement à ceux qui cherchent à améliorer leur santé, accroître leur énergie, apprendre la cuisine saine ou pratiquer le yoga.

Karina a obtenu sa license en Nutrition en 1999. Elle adore aider autour d’elle et en 2013 a créé « Cooking for a Change », initiative où elle lance des défis pour promouvoir l’alimentation végétalienne, propose un accompagnement nutritionnel, enseigne la cuisine végétalienne aux petits comme aux grands (avec des camps d’été pour les jeunes), partage de délicieuses recettes en vidéo ainsi que son enthousiasme sans bornes pour apprécier la vie sainement.

Karina a obtenu sa certification d’instructrice de yoga au début de l’année 2018 en Inde auprès de l’organisation Surya World. Elle s’est rendue dans cette contrée de nombreuses fois avec les équipes de Surya et a pu y approfondir ses connaissances de l’antique science de l’Ayurveda, la méditation, le yoga et la spiritualité, tels qu’enseignés et pratiqués sur place.